長崎の文化ここにあり
長崎は鯨の捕食率が日本一なのは皆様してますか？江戸時代の長崎では特に一大産業として捕鯨が行われて...
真鯛のあら炊き
おすすめメニュー！完成です！真鯛のあら炊き♡全国漁獲量1位を誇る長崎の真鯛を真鯛の旨味がうつった甘...
あわびはいかが？
9月に入って急にすごい勢いで台風が来ています。今度の10号はとても危険な台風だとニュースで流れるたび...
地だこ楽しんでますか？
今日は不安定な空でしたねぇ。ニュースを見るとこれから台風がどんどん来そうな天気予報でした。暑くて...
シメはどうしてますか？
暑い日が続いてます(/o＼)いかがお過ごしでしょうかこんなに暑いとビールをグッッっと、冷酒をクピッっ...