藤蔵のアジフライで、秋の入り口を味わう
9月も終盤。昼間はまだ汗ばむ陽気ですが、夕方の風には少しだけ秋の気配が混じりはじめました。そんな季...
鰻巻き玉子で、夏の夜にほっとひと息
暑さが続くこの時期、冷たいものばかりに手が伸びて、なんとなく食事が雑になりがち。そんな夜こそ、藤...
暑さに負けない、藤蔵の涼味
長崎の夏は、まだまだ本気。 夕暮れ時でも蒸し暑さが残るこの季節、ひと息つきたくなったら、藤蔵の涼味...
27日の土曜限定の寄り道提案。藤蔵で味わう地酒と和食、そして花火の夜へ
7月26日（土）、長崎の夏を彩る「ながさきみなとまつり」が開催されます！ この日は7000発の打ち上げ花...
梅雨なのに晴れ続き！暑い日にぴったりの藤蔵特製サラダ
梅雨入りしたはずなのに、連日の晴天と暑さでまるで夏のような気候。こんな日は、ひんやり爽やかな一皿...