こんばんは、ダイニング藤蔵です。
すごく寒くなりました。
でも、昨日(今朝)はワールドカップの日本×スペインで勝利!!を勝ち取って、興奮のあまり熱くなりました(笑)
ワールドカップもですが、やはり12月はクリスマスが外せません。
なので、今週もクリスマスに合うメニューのご紹介。
ちょっと洋風だけど、長崎風なこのメニュー「角煮とほうれん草のチーズ焼き」
甘辛の角煮とほうれん草にチーズをのせてオーブンで焼き上げた濃厚は一品♡
重めの赤ワインにとてもあいます。
角煮とチーズ、意外な組み合わせと思われますが一度試してみてください。自慢の一皿です。
角煮とほうれん草のチーズ焼き 1,380円(税込み)
地元長崎の食・酒にこだわる和食ダイニング
ダイニング藤蔵
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