お肉メニューと日本酒のペアリング
こんにちは、ダイニング藤蔵です！
今日は、お肉メニューをご紹介します。
これからの季節にぴったりな美味しいお肉料理と、それぞれに合うお酒をセレクトしました。ぜひご覧ください。
やわらか牛タンの味噌漬け焼き - 1,680円
ジューシーでやわらかい牛タンを味噌で漬け込み、焼き上げました。風味豊かな味わいをお楽しみください。
おすすめのお酒: 六十餘洲 純米酒 - 880円
この日本酒は、柔らかな口当たりと豊かな旨味が特徴で、牛タンの濃厚な味噌味を引き立てます。
地鶏のたたき - 980円
新鮮な地鶏を使用したたたきです。素材の旨味をそのまま味わえる一品です。
おすすめのお酒: 横山五十 純米大吟醸酒 - 1,000円
フルーティな香りとバランスの良い味わいが地鶏のたたきと相性抜群です。
長崎和牛のローストビーフ 香味野菜添え - 1,400円
長崎和牛を使用した贅沢なローストビーフです。香味野菜とともにどうぞ。
おすすめのお酒: 長崎美人 大吟醸 - 1,100円
この大吟醸酒は、フルーティな香りと繊細な味わいが特徴で、ローストビーフのリッチな旨味をさらに引き立てます。
長崎名物 レモンステーキ - 2,130円
長崎の名物、レモンステーキです。さっぱりとしたレモンの風味が肉の旨味を引き立てます。追加のチーズリゾットもおすすめです（＋300円）。
おすすめのお酒: 杵の川 純米酒 - 660円
さっぱりとしたレモンステーキにぴったりの純米酒で、爽やかな酸味がステーキの味を引き立てます。
※価格はすべて税込みで表示しております
お肉好きにはたまらないラインナップとお酒のペアリングをぜひお楽しみください！
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
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