旬！長崎の牡蠣！
長崎の牡蠣と言えば皆さんはどこの牡蠣を思い浮かべますか？佐世保？毎年大きいイベントをするから有名ですね(*^-^*)
実は他にも長崎県内は多数の牡蠣の産地があるんです。
野母崎・戸石・平戸・口之津・瑞穂などなど♪
海に囲まれているから「そりゃそうだ」と言われればそうなのですが(T_T)
色々なところで牡蠣焼きイベントが開催されてますね。
でも牡蠣焼きだけが牡蠣じゃない！
やっぱり王道！みんな大好きカキフライ♡
牡蠣が苦手な人でも「カキフライは好き」なんて声をチラホラ聞きます。
藤蔵では定番の長崎産カキフライをご用意してます。
そして。。。私の好きな牡蠣グラタン(*^▽^*)
殻付きの牡蠣にホワイトソースとチーズをのせて焼くのです。美味なのです
食べて欲しい！です
そして日本酒です。
藤蔵の日本酒はお料理に合うよう厳選して仕入れています！間違いないです！
お試しあれ！
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ダイニング藤蔵
〒850-0841 長崎県長崎市銅座町７−１８ リンクス銅座ビル ４F
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