今日は想いを馳せて
今日という日はやはり１０年前の事を思い出します。
今まで経験した事のない恐怖と不安が襲ってきたあの日を忘れる事はできません。
今日ご紹介したいのは宮城県の蔵元「浦霞」
こちらの蔵も被災されましたが、社員一丸となって復旧作業に取り組み酒造りを再開されました。
その後も品評会で数多くの賞をとられて頑張っておられます。
もともと日本酒ではとても有名な「浦霞」は世界でも認められたお酒！
比較的のみやすく穏やかな味わいで、日本酒をあまり飲んだことのない方や女性にもおすすめです！
今日は鎮魂の祈りを込めて「浦霞」を一杯いただきたいです。
浦霞 グラス ￥700
地元長崎の食・酒にこだわる和食ダイニング
ダイニング藤蔵
〒850-0841 長崎県長崎市銅座町７−１８ リンクス銅座ビル ４F
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