ご家族でのお食事など…
今日は久しぶりに一日中雨が降ってます。しとしとと言う感じでしょうかそろそろあっという間に年末が来...
手作りすりみ揚げ！
今日ご紹介するのは当店自慢♡すりみ揚げです(^^)/長崎はお魚が豊富な件なので練り物も有名かまぼこ屋さ...
秋です
秋雨降ってます。台風の影響でしょうか。。ちょっと肌寒くなって、もう薄手の長袖があってもいいかもし...
長崎の文化ここにあり
長崎は鯨の捕食率が日本一なのは皆様してますか？江戸時代の長崎では特に一大産業として捕鯨が行われて...
真鯛のあら炊き
おすすめメニュー！完成です！真鯛のあら炊き♡全国漁獲量1位を誇る長崎の真鯛を真鯛の旨味がうつった甘...