長崎市、中華街の居酒屋「ダイニング藤蔵」は接待や会食に人気の個室

長崎市銅座町にある居酒屋「ダイニング藤蔵（フジクラ）」で、大人な夜のひと時をゆっくりと過ごしませんか？当店では、近海で獲れた鮮魚をはじめ、島原野菜や長崎和牛などの長崎県産食材を中心に扱っています。そこに一手間加えたお料理は、当店ならではの魅力が髄所に散りばめられた絶品ばかり。長崎県の地酒など、各種日本酒もお料理に合うものだけを厳選して仕入れていますので、合わせてお愉しみいただければ、きっと至福のひと時となるはずです。普段使いだけでなく、そんな長崎ならではの逸品を味わいに、長崎観光にお越しの方も気軽にご来店ください。また、個室もございますので、接待や会食、記念日やデートの際もぜひ。和やかに会話を愉しみながら、お食事をしていただければ幸いです。

自然豊かな長崎県は、海の幸も山の幸も手に入る食の宝庫。そのため当店では、ヒラス（ヒラマサ）や甘鯛をはじめとした鮮魚を中心に、新鮮な島原野菜や長崎和牛など、質の良い食材を多く仕入れることができます。そんな旬の食材たちを、名物の「魚串の天ぷら」や「魚しゃぶ」、人気の「藤蔵サラダ」といった様々な逸品へと昇華させ、皆様へお届けいたします。

美味しい逸品には、それに合う銘酒が欠かせません。そこで当店がおすすめしているのは、長崎の地酒を中心に日本各地から厳選する日本酒です。全国各地の銘柄を実際に試飲して、美味しいと感じたものだけを揃えています。お料理との相性も吟味しているため、すっきりとした辛口のお酒が多いことも特徴です。

個室タイプのお席を揃える当店は、まるで大人の隠れ家のような高級感溢れる雰囲気が漂います。少人数から使える半個室の他、大小の完全個室もご用意していますので、会社での会食や接待はもちろん、観光の際にもご利用いただけます。プライベートな空間の中、ゆっくりとお食事をご堪能ください。